grilled beef dish

жен. кул. разг.

1) (действие) смажанне, -ння ср.

2) (кушанье) смажанка, -кі жен., смажаніна, -ны жен.

ж кул. τό παρατηγανισμένο κρέας, τό καβουρδιστό κρέας.

apcepināšana, apcepšana, grauzdēšana, uzcepšana, uzgrauzdēšana, cepšana; cepetis

ж кызартма

поджарка

кабоб, гӯштбирён

ж.

1) прост. (действие) arrostimento m, friggimento (редко)

2) кул. fetta di carne arrostita / fritta, braciola, bracioletta

ж кулн

guisado m

hovězí pečeně