-а, м.
1.
Действие по знач. глаг. закалить—закаливать—закалять.
Закал стали.
2.
То же, что закалка (во 2 и 3 знач.).
Люди старого закала.
□
— Я борюсь, страшно борюсь, но куда к черту я годен, если во мне нет закала, если я слаб, малодушен! Чехов, Несчастье.
3.
Непропеченный, сырой слой в хлебе у нижней корки.
зака́л,
зака́лы,
зака́ла,
зака́лов,
зака́лу,
зака́лам,
зака́л,
зака́лы,
зака́лом,
зака́лами,
зака́ле,
зака́лах