-ая, -ое; -сел, -сла, -сло.
1.
Имеющий своеобразный острый вкус, напоминающий вкус лимона, уксуса, клюквы и т. п.
Кислые яблоки. Кислое вино.
2.
только полн. ф.
Закисший вследствие брожения, приготовленный путем квашения.
Кислое тесто. Кислая капуста.
||
Испорченный в результате брожения; прокисший.
Кислый суп. Кислая картошка.
3. перен. Разг.
Выражающий недовольство, неудовлетворенность, тоскливо-унылый.
Кислое настроение.
□
Вид у него кислый, помятый ---; на сером лице выражение недовольства. Чехов, Отец семейства.
Губы {Квашнина} складывались в презрительную, кислую гримасу. Куприн, Молох.
||
Недовольный чем-л., огорченный.
— Какой-то ты кислый… Может, я помешала? Трифонов, Неоконченный холст.
4.
только полн. ф. Хим. Содержащий кислоту (во 2 знач.).
Кислый раствор. Кислые породы.
◊
ки́слый
прил.1) Имеющий специфический острый вкус, подобный вкусу лимона, уксуса, клюквы и т.п.
2) Содержащий в себе кислоту (2), дающий кислоту.
3)
а) Закисший вследствие брожения.
б) Приготовленный путем квашения.
4)
а) Испортившийся в результате брожения; прокисший.
б) Издаваемый прокисшими, квашеными, перебродившими веществами или продуктами (о запахе).
в) Насыщенный запахом таких веществ, продуктов.
5)
а) перен. разг. Выражающий неудовольствие; унылый (о чьем-л. внешнем виде, выражении лица и т.п.).
б) Выражающий недовольство кем-л., чем-л.; неблагоприятный, отрицательный (об оценке, отзыве и т.п.).
6)
а) перен. разг. Сырой, дождливый (о погоде).
б) Наводящий уныние.
КИ́СЛЫЙ, -ая, -ое; -сел, -сла, -сло, -слы и -слы.
1. Обладающий своеобразным острым вкусом (напр. вкусом лимона, клюквы). К. крыжовник, барбарис. Кислое зелёное яблоко.
2. полн. ф. Закисший вследствие брожения. Кислое молоко. Кислая капуста (квашеная). Кислое тесто (на закваске).
3. перен. Уныло-тоскливый, выражающий неудовольствие, без всякого подъёма, воодушевления (разг.). Кислое настроение. Кислое выражение лица. Кисло (нареч.) улыбнуться.
| сущ. кислота, -ы, ж. (к 1 знач.) и кислость, -и, ж. (к 3 знач.).
II. КИ́СЛЫЙ, -ая, -ое (спец.). Относящийся к кислоте 1. К. раствор. Кислые породы.
квашеный; прокисший, прокислый, скисший; муху проглотил, точно муху проглотил, вяжущий, закисший, элегичный, затхлый, аж скулы сводит, неудовлетворенный, меланхоличный, печальный, меланхолический, минорный, постный, элегический, кислятина, скучный, задхлый, прокиснувший, недовольный, раздраженный, уныло-тоскливый, кислолицый, не в духе, вырви глаз, скулы сводит, встал с левой ноги, встал не с той ноги, как в воду опущенный, тоскливый, унылый, не в настроении, проквашенный, подавленный, кисленький, кисловатый
вяжущий, задхлый, закисший, затхлый, квашеный, кисленький, кисловатый, недовольный, неудовлетворенный, проквашенный, прокислый, прокиснувший, прокисший, сильнокислый, скисший, слабокислый, тоскливый, уныло-тоскливый, унылый
ки́слый,
ки́слая,
ки́слое,
ки́слые,
ки́слого,
ки́слой,
ки́слого,
ки́слых,
ки́слому,
ки́слой,
ки́слому,
ки́слым,
ки́слый,
ки́слую,
ки́слое,
ки́слые,
ки́слого,
ки́слую,
ки́слое,
ки́слых,
ки́слым,
ки́слой,
ки́слою,
ки́слым,
ки́слыми,
ки́слом,
ки́слой,
ки́слом,
ки́слых,
ки́сел,
кисла́,
ки́сло,
ки́слы,
кислы́,
кисле́е,
покисле́е,
кисле́й,
покисле́й
ки́слый
кисе́ль м., укр. ки́слий, кисíль, цслав. кыслъ, кыселъ, болг. ки́сел м., ки́села ж., сербохорв. ки̏сео м., ки̏села ж., диал. ки̏сао м., ки̏сла ж., словен. kísel, чеш. kyselý, слвц. kyslý, польск. kisɫу "кислый", kisiel м. "кисель", в.-луж. kisaɫy "кислый". Другая ступень чередования: квас (см.).
Из *kūts-, ср. лтш. kûsât "кипеть", kūsuls "ключ, родник", далее, вероятно, к др.-инд. kuthitas "вонючий", kōthayati "дает истлеть"; см. Бернекер 1, 678 и сл.; Младенов 238. Ср. сл.