-зую, -зуешь; прич. страд. прош. пастеризованный, -ван, -а, -о; сов. и несов., перех. Подвергнуть (подвергать) пастеризации.
Пастеризовать фруктовые соки.
пастеризова́ть
несов. и сов. перех.Подвергать пастеризации.
ПАСТЕРИЗОВА́ТЬ тэ , -зую, -зуешь; -ованный; сов. и несов., что. Обработать (батывать) пищевые продукты нагреванием (не выше 100 °С) или гамма-излучением при консервировании для уничтожения микробов. Пастеризованное молоко.
| сущ. пастеризация, -и, ж.
{тэ}, зую, зует, несов. и сов., что
Производить (произвести) пастеризацию. П. молоко.||Ср. СТЕРИЛИЗОВАТЬ.