ФРИТЮР

Малый академический словарь русского языка



Интерактивный список. Начните вводить искомое слово.

Содержание

ФРИТЮР

-а, м.

Топленый жир, в котором обжаривают кулинарные изделия.

{Франц. friture}


Малый академический словарь русского языка



ФРИКЦИОННЫЙ

ФРИШТЫК




ФРИТЮР значение

Т.Ф. Ефремова Новый словарь русского языка. Толково- словообразовательный

фритюр



Значение:

фритю́р

м.

Глубокий слой растопленного жира, в котором производится обжаривание кулинарных изделий.

Словарь иностранных слов

ФРИТЮР



Значение:

а, м. кулин.

Топленый жир, в котором обжаривают кулинарные изделия. Цыпленок во фритюре. Фритюрница - аппарат для жаренья в растительном или животном жире кулинарных изделий.

Сборный словарь иностранных слов русского языка

фритюр



Значение:

ФРИТЮР

(фр. friture, от frire - жарить в масле). Растопленное масло вместе с говяжьим жиром для жаренья разных пирожков, мяса и пр.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)

ФРИТЮР

франц. friture, от frire, жарить на сковороде. Растопленное масло или жир, в которых жарится мясо и проч.

(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)

ФРИТЮР синонимы

Словарь русских синонимов 4

фритюр



Синонимы:

жир

ФРИТЮР ударение, формы слова

Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку

фритюр



Ударение, формы слова, парадигма:

фритю́р,

фритю́ры,

фритю́ра,

фритю́ров,

фритю́ру,

фритю́рам,

фритю́р,

фритю́ры,

фритю́ром,

фритю́рами,

фритю́ре,

фритю́рах

2024 Classes.Wiki