(франц.-нем.). Разбавлять спирт различными примесями; делать непригодным для питья.
(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)
денатури́ровать
несов. и сов. перех.Подвергать денатурации (2).
рую, рует, несов. и сов., что, хим.
Производить (произвести) денатурацию. | Применительно к спирту - делать (сделать) негодным для питья путем добавления ядовитых или неприятных по вкусу и запаху веществ.
-рую, -руешь; сов. и
несов., перех. Хим. Подвергнуть (подвергать) денатурации.
Денатурировать спирт.