по имени Ангостуры, главного города южноамериканской провинции Каракаса. Чрезвычайно горькая, пряная кора южноамериканского растения, весьма полезная от перемежающейся лихорадки.

(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)