(тат.). Род каменного или деревянного большого корыта, в котором топчут и давят виноград.
(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)
тарапа́н
"каменное корыто или деревянный ларь, в котором давят виноград", южн. (Даль). Темное слово.