ТРЮФЕЛИ
Сборный словарь иностранных слов русского языка
Содержание
- В этом словаре
- В других словарях
ТРЮФЕЛИ
очень вкусные грибы, растущие в земле на глубине около полуаршина; употребляются в виде приправы к кушаньям.
(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)
ТРЮФЕЛИсем. сумчатых грибов, растут в земле на глубине 1 - 1,5 фута, часто целыми гнездами. Употребляются в виде приправы к кушаньям.
(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)
Сборный словарь иностранных слов русского языка
ТРЮФЕЛИ значение
трюфели
Значение:
трю́фели
1. мн.Съедобные сумчатые округлой формы мясистые грибы, растущие под землей, отличающиеся высокими вкусовыми качествами и употребляющиеся в качестве изысканной приправы к кушаньям.
2. мн.Сорт шоколадных конфет, имеющих округлую или продолговатую форму.
ТРЮФЕЛИ
Значение:
в биологии - сумчатые грибы из группы дискомицетов с подземными клубневидными мясистыми плодовыми телами. Ок. 100 видов, в умеренном поясе обоих полушарий. Растут главным образом в лесах, многие образуют микоризу. Некоторые съедобны, напр. французский черный трюфель. Трюфель летний, или русский черный трюфель, редок, охраняется.