(фр. pistache, от греч. pistakia - плод фисташкового дерева). Маленькие орешки с зелеными, приятными на вкус зернами.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)

см. фисташник.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)

франц. pistache, от греч. pistake, фисташковое дерево, pistakia, плод этого дерева; перс. pasteb, араб. fistuk. Орехи с зеленоватыми ядрами.

(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)