ПЕПТОНЫ значение


Словарь медицинских терминов


Интерактивный список. Начните вводить искомое слово.

Содержание

ПЕПТОНЫ


Значение:


1) продукты неполного гидролиза белков, представляющие собой смесь пептидов и аминокислот; 2) см. Бактопептоны.


Словарь медицинских терминов



ПЕПТИДЫ

ПЕР-




ПЕПТОНЫ значение

Современный толковый словарь изд. «Большая Советская Энциклопедия»

ПЕПТОНЫ



Значение:

смесь продуктов неполного гидролиза белков. Применяют в микробиологии для приготовления питательных сред.

Словарь иностранных слов

ПЕПТОНЫ



Значение:

ов, ед. пептон, а, м., хим., физиол.

Продукты первичного ращепления белков, образующиеся при пищеварении под действием протеаз (пепсина, трипсина и др.).

Сборный словарь иностранных слов русского языка

пептоны



Значение:

ПЕПТОНЫ

продукты белков и клейковины, образующееся от действия пепсина на пищу, поступающую в желудок; в кишках образуются под влиянием фермента (причины брожения) поджелудочной железы, или иначе: панкреатического сока. Белок сам по себе не может всасываться, а пептоны всасываются и являются полезными организму.

(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)

2020 Classes.Wiki