ка́мбуз,
ка́мбузы,
ка́мбуза,
ка́мбузов,
ка́мбузу,
ка́мбузам,
ка́мбуз,
ка́мбузы,
ка́мбузом,
ка́мбузами,
ка́мбузе,
ка́мбузах
ка́мбуз
м.1) Кухня на судне.
2) устар. Чугунная или железная плита, печь с вделанным в нее котлом на судовой кухне.
(от нидерл. kombuis), судовая кухня.
КА́МБУЗ, -а, м. (спец.). Кухня на судне.
| прил. ~ный, -ая, -ое.
-а, м.
Кухня на судне.
В камбузе кок готовился подать начальству пробу командного обеда. Новиков-Прибой, Цусима.
{Голл. kombuis}
(голл. kambuis). Кухня или чугунная печь на корабле.
(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)
КАМБУЗгол. kambuis. Кухня или железная печь на корабле.
(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)
КАМБУЗкорабельная кухня.
(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)
КАМБУЗкухня на корабле.
(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)
ка́мбуз
ка́мбус "корабельная кухня", стар. камбоис, Уст. морск. 1720 г.; см. Смирнов 127. Последнее наверняка, а первые формы вероятно заимств. из голл. kombuis; см. Маценауэр 191; Мёлен 106, где представлено также диал. преобразование ко́нфуз – то же (касп.), ср. нов.-в.-н. Kombüse, ср.-нж.-нем. Kabüse (Клюге-Гётце 318).