бакале́я

1)

а) Некоторые продукты (крупа, мука, сахар, чай, кофе и т.п.) как предмет торговли.

б) устар. Сухие фрукты, копчености и т.п.

2) Отдел продовольственного магазина или магазин, где продаются такие продукты.

(от араб. баккал - продавец съестных припасов), некоторые продовольственные товары: крупа, мука, соль, чай, кофе, пряности и др.

БАКАЛЕ́Я, -и, ж.

1. собир. Сухие съестные товары (чай, сахар, кофе, мука, крупа, перец, пряности и т. п.).

2. Магазин, торгующий такими товарами (разг.). Купить кофе в бакалее.

| прил. бакалейный, -ая, -ое (к 1 знач.).

и, ж.

1. собир. Сухие съестные товары (чай, сахар, кофе, мука, крупа и т.п.).||Ср. ГАСТРОНОМИЯ.

2. разг. Отдел в магазине, где торгуют такими товарами. Бакалейный - относящийся к бакалее. Бакалейщик (устар.) - владелец бакалейной лавки, торговец бакалейными товарами.||Ср. ГАСТРОНОМИЯ.

-и, ж., собир.

Некоторые продовольственные товары: чай, сахар, кофе, крупа, мука, пряности и пр.

{От араб. bakkal — продавец съестных припасов}

Разного рода снедь, пригодная для холодных закусок.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)

равные съестные товары, всякие закуски, сухие плоды, варенье и т. п.

(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)

сухие плоды варенья, мед, сыры, сельди, балык и проч. закуски.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)

бакалейные товары; магазин

магазин

бакале́я

"сушеные фрукты и др. продукты, напр. рыба, икра, сыр", отсюда бакале́йная ла́вка. Заимств. из араб., тур. bakkal "торговец овощами"; см. Mi. TEl. 1, 254; Преобр. 1, 12.