морская рыба отряда окунеобразных. Длина до 115 см, весит до 15 кг. В тропических и умеренных водах, в т. ч. в Черном и Азовском морях. Объект промысла.
(Temnodor, saltator). Рыба Черного моря.
(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)
луфа́рь
"мелкая рыба, похожая на сельдь, Lichia аmiа", южн. (Даль). Из нов.-греч. λουφάρι, γουφάρι – то же (Гофман–Иордан 257); см. Фасмер, Гр.-сл. эт. 117. О греч. слове см. Г. Майер, Türk. St. 1, 24.