са́ло
1. ср.1) Жировое отложение в теле животного организма.
2)
а) Продукт, получаемый из жировых веществ.
б) Свиное ~, употребляемое в пищу.
3) Смазочное вещество минерального или растительного происхождения.
2. ср. разг.Черта, от которой ведется игра (в некоторых спортивных играх).
СА́ЛО, -а, ср.
1. Жировое отложение в теле животного.
2. Продукт из этого вещества. Топлёное с.
| уменьш.-ласк. сальце, -а, ср. (ко 2 знач.).
| прил. сальный, -ая, -ое. Сальная свеча (из сала).
II. СА́ЛО, -а, ср. Мелкий лёд или пропитанный водой снег на поверхности воды перед ледоставом. По реке идёт с.
-а, ср.
1.
Жировое отложение в теле животного, а также получаемый из него продукт, употребляемый в пищу и для различных технических и прочих надобностей.
Говяжье сало. Гусиное сало. Топленое сало. Яичница с салом.
□
Окруженные гирляндами колбас, красовались сочные разрезанные окорока с толстым слоем розоватого сала. Куприн, Чудесный доктор.
Ребятишки надели шапки на густо смазанные салом волосы. Серафимович, Епишка.
2.
Смазочное вещество минерального или растительного происхождения.
А тут как раз надо воду качать, надо сало спускать в масленках, надо новое наливать, надо чинить расхлябавшиеся подшипники. Гарин-Михайловский, На практике.
Орудия были смазаны по-заводски — толстым слоем потемневшего сверху густого пушечного сала. Бек, Волоколамское шоссе.
3.
Тонкий лед или мелкие куски льда на поверхности воды перед ледоставом.
Ока начинала уже покрываться салом и стынуть. Григорович, Рыбаки.
По Волге шло сало. Переправа стала почти невозможной. Симонов, Дни и ночи.
◊
са́ло,
са́ла,
са́ла,
са́л,
са́лу,
са́лам,
са́ло,
са́ла,
са́лом,
са́лами,
са́ле,
са́лах
са́ло
укр. са́ло, др.-русск. сало, болг. са́ло, сербохорв. са̏ло, словен. sálọ, чеш. sádlo, слвц. sadlo, польск., в.-луж., н.-луж. sаdɫо.
Связано с сади́ть, т. е. "то, что садится на мясо" (Мi. ЕW 287; Младенов 567; Маценауэр, LF 19, 244; Брандт, РФВ 24, 145). Ср. нем. dаs Schwein setzt gut аn "свинья хорошо тучнеет". Не от соса́ть. Сюда же са́ло "первая пленка льда", вопреки Маценауэру (там же), который считает последнее родственным цслав. слана "иней", сербохорв. сла́на, вин. ед. сла̑ну, словен. slána, чеш. slánа – то же, лит. šalnà "иней", лтш. sal̂na, лит. šálti "мерзнуть". По-видимому, сюда же са́ло "вялый человек", блр. сало́ха "дурак".