КУЛЕБЯКА значение


С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова Толковый словарь русского языка


Интерактивный список. Начните вводить искомое слово.

КУЛЕБЯКА


Значение:


КУЛЕБЯ́КА, -и, ж. Большой продолговатый пирог с начинкой из мяса или рыбы, капусты, каши. Жирная к.

| прил. кулебячный, -ая, -ое.


С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова Толковый словарь русского языка



КУЛАЧКИ

КУЛЕК




КУЛЕБЯКА значение

Т.Ф. Ефремова Новый словарь русского языка. Толково- словообразовательный

кулебяка



Значение:

кулебя́ка

ж.

Пирог продолговатой формы с начинкой (обычно из мяса, рыбы, капусты, каши и т.п.).

Малый академический словарь русского языка

кулебяка



Значение:

-и, ж.

Продолговатый большой пирог с рыбой, мясом, капустой, кашей и т. п.

Сборный словарь иностранных слов русского языка

кулебяка



Значение:

КУЛЕБЯКА

(иск. нем. - Kohlgeback). Пирог с начинкой.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)

КУЛЕБЯКА

особо приготовленный пирог.

(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)

КУЛЕБЯКА

род пирога. Испорченное немецкое Kohlgeback - пирог с капустой.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)

КУЛЕБЯКА синонимы

Словарь русских синонимов 4

кулебяка



Синонимы:

пирог

КУЛЕБЯКА ударение, формы слова

Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку

кулебяка



Ударение, формы слова, парадигма:

кулебя́ка,

кулебя́ки,

кулебя́ки,

кулебя́к,

кулебя́ке,

кулебя́кам,

кулебя́ку,

кулебя́ки,

кулебя́кой,

кулебя́кою,

кулебя́ками,

кулебя́ке,

кулебя́ках

КУЛЕБЯКА происхождение, этимология

Этимологический словарь русского языка. Фасмер Макс

кулебяка



Происхождение, этимология:

кулебя́ка

"продолговатый пирог с рыбой, капустой, кашей" (Преобр.), колюба́ка, арханг. (Подв.), кулеба́ка "пирог с рыбой", вятск. (Васн.), также кулбака (там же), см. ЖСт., 1898, вып. 3–4, стр. 449, кульбака, донск. (Миртов), калюба́ка "ржаная из пресного теста ватрушка с творогом", яросл. (Волоцкий).

Трудное слово. Ср. также кулибака "пшеничный пирог с рыбой" у иеромонаха Дамаскина (Афонск. гора и Солов. мон., XVII–XVIII вв.) и фам. Кулибакинъ (XVII в., Тупиков), Кулебакин, Колюбакин (XVII в.; Соболевский, РФВ 70, 93 и сл.). По мнению последнего, колюба́ка связано с ко́лоб. См. сомнения у Преобр. I, 409. Формы на -у- Соболевский сравнивает с польск. kulimędу "testiculi", что уже совсем сомнительно. Другие предполагают заимствование из нем. Kohlgebäck "пирог с капустой" (см. Рейф у Преобр. там же; Горяев, Доп. 1, 23), что тоже сомнительно. Нужно решительно отклонить объяснение из фин. kala "рыба" (вопреки Мi. ЕW 146; см. Брандт, РФВ 22, 142; Бернекер 1, 642).

2020 Classes.Wiki