макаро́ны

1) Пищевой продукт из пшеничного пресного теста в виде высушенных длинных узких трубочек.

2) Кушанье из такого пищевого продукта.

макарон, мн.

Пищевой продукт из высушенного в виде длинных трубочек теста. Макаронина (разг.) - одна трубочка макарон. Макаронник (разг.) - 1) запеканка из макарон; 2) одуш. пренебрежительное название италь-янца. Макаронный - относящийся к макаронам.||Ср. ВЕРМИШЕЛЬ, СПАГЕТТИ.

-рон, мн.

Пищевой продукт из пресного теста в виде высушенных трубочек, а также кушанье из него.

{Итал. maccheroni}

(итал. macheroni). Итальянское кушанье в виде длинных пустых трубочек из сухого теста, после варки обсыпаемых тертым сыром.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)

ит. macheroni. Итальянское кушанье, в виде длинных пустых трубочек из теста, облитых маслом и обсыпанных тертым сыром.

(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)

приготовл. из крупчатой муки с прибавл. рисовой, клейковины и яиц.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)

макаро́ны,

макаро́н,

макаро́нам,

макаро́ны,

макаро́нами,

макаро́нах

макаро́ны

мн., как и нем. Мakkaroni, франц. mасаrоni, из ит. mассаrоni, которое возводят к греч. μακαρία "варево из ячменной муки или крупы" (см. М.-Любке 427; Гамильшег, ЕW 576).