ТУЗЛУ́К, -а, м. (спец.). Раствор соли для засола рыбы, икры, для обработки кожевенного сырья.
| прил. тузлучный, -ая, -ое.
тузлу́к
м.Раствор соли для засола рыбы, икры, кожевенного сырья.
ука, мн. нет, м. тех.
Раствор соли для засола рыбы, икры, для обработки кожевенного сырья. Тузлучный - относящийся к тузлуку.
-а, м. Спец.
Раствор поваренной соли для засола рыбы, икры, кожевенного сырья и др.
{Тюрк. тузлук}
(тат.). Рассол, в котором, на рыбных промыслах, солится выловленная рыба.
(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)
ТУЗЛУКрассол, в котором на рыбных промыслах солится выловленная рыба.
(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)
тузлу́к,
тузлуки́,
тузлука́,
тузлуко́в,
тузлуку́,
тузлука́м,
тузлу́к,
тузлуки́,
тузлуко́м,
тузлука́ми,
тузлуке́,
тузлука́х
I, род. п. -а́ "рассол (для соления рыбы и особенно икры)", Мельников и др. Из тюрк. tuzluk – то же : tuz "соль" (Радлов 3, 1507); см. Мi. ТЕl. 2, 180; Nachtr. I, 60.
II тузлу́кII "украшение на поясе", только др.-русск. тузлукъ (Дух. грам. Дмитр. Иван. 1389 г.; Срезн. III, 1035), польск. tuzɫuk "вид кунтуша" (.XVII в.); см. Брюкнер 586. Считается заимств. из тюрк. Произведение из сев.-тюрк. tursuk "кожаный бурдюк, мех" (Мi. ТЕl., Nachtr. I, 59) неубедительно, но ср. Преобр., Труды I, 14 и сл.
III тузлу́кIII "кожаный мех, бурдюк для воды", только др.-русск. тузлукъ (грам. 1382 г.; см. Корш, AfslPh 9, 675). Согласно Коршу (там же), из казах. tüzlūk "бурдюк".