ШИНКА́РЬ, -я, м. (устар.). Содержатель шинка.
| ж. шинкарка, -и.
| прил. шинкарский, -ая, -ое.
шинка́рь
м. устар.1) Содержатель шинка (1).
2) Тот, кто занимается шинкарством (2).
аря, м., одуш. устар.
Содержатель шинка. Шинкарка - 1) женщина-ш.; 2) жена шинкаря. Шинкарский - относящийся к шинкарю, шинкарям. Шинкарство - 1) содержание шинка как род занятий; 2) незаконное изготовление, хранение и торговля спиртными напитками. Шинкарить (прост.) - 1) содержать шинок;
2) заниматься незаконным изготовлением, хранением и продажей спиртных напитков.
-я, м.
1.
Содержатель, хозяин шинка.
Винные шинки были разнесены; мед, горелка и пиво забирались просто, без денег; шинкари были уже рады и тому, что сами остались целы. Гоголь, Тарас Бульба.
2.
Тот, кто занимается шинкарством (во 2 знач.).
В деревнях оживились шинкари, и вот заглохшее было самогонное производство возродилось с силой, достойной особого описания. Леонов, Соть.
(польск.). Содержатель питейного дома.
(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)
ШИНКАРЬ-КА, польск. szynkarz. Содержатель, содержательница питейного дома.
(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)
ШИНКАРЬсодержатель шинка (см. шинок).
(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)
ШИНКАРЬхозяин шинка.
(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)
шинка́рь,
шинкари́,
шинкаря́,
шинкаре́й,
шинкарю́,
шинкаря́м,
шинкаря́,
шинкаре́й,
шинкарём,
шинкаря́ми,
шинкаре́,
шинкаря́х
шинка́рь
род. п. -я́, уже в 1705 г. у Петра I, также у Кантемира (см. Смирнов 328), укр. шинка́р, блр. шынка́р. Заимств. из польск. szynkarz – то же, по-видимому, новообразование от szynk "шинок, трактир" (см. шино́к); ср. Христиани 50; Корбут 487.