процесс механической и химической обработки пищи, в результате которого питательные вещества всасываются и усваиваются, а продукты распада и непереваренные вещества выводятся из организма. Химическая обработка пищи осуществляется главным образом ферментами пищеварительных соков (слюна, желудочный, панкреатический сок, кишечный сок, желчь). Различают внеклеточное (полостное), внутриклеточное и мембранное (пристеночное, т. е. на клеточной мембране, на границе внеклеточной и внутриклеточной сред) пищеварение.
пищеваре́ние
ср.Переваривание и усвоение пищи в живом организме.
ПИЩЕВАРЕ́НИЕ, -я, ср. Переработка пищи и её усвоение организмом человека и животного. Расстройство пищеварения.
| прил. пищеварительный, -ая, -ое. П. процесс. П. тракт (пищевод, желудок, тонкая и толстая кишки; спец.).
-я, ср.
Переваривание и усвоение пищи организмом.
Органы пищеварения. Процесс пищеварения.
(digestio) совокупность физико-химических процессов, обеспечивающих расщепление поступающих в организм сложных пищевых веществ на простые химические соединения, способные ассимилироваться.
пищеваре́ние,
пищеваре́ния,
пищеваре́ния,
пищеваре́ний,
пищеваре́нию,
пищеваре́ниям,
пищеваре́ние,
пищеваре́ния,
пищеваре́нием,
пищеваре́ниями,
пищеваре́нии,
пищеваре́ниях