овощ, паслен, растение, синенькие

баклажа́н

1) Растение семейства пасленовых с продолговатыми плодами фиолетового цвета.

2) Плод такого растения.

многолетнее травянистое растение рода паслен семейства пасленовых. Овощная культура (в плодах cодержатся сахара, белки, дубильные вещества, витамины С, В1, РР). Произрастают на всех континентах.

БАКЛАЖА́Н, -а, род. п. мн. ч. -ов, м. Огородное растение сем. паслёновых с продолговатым, обычно тёмно-фиолетовым плодом, а также плод его.

| прил. ~ный, -ая, -ое. Баклажанная икра.

а, род. мн. баклажанов, м.

Огородное растение сем. пасленовых с продолговатым, обычно фиолетовым плодом. Баклажанный - относящийся к баклажану, баклажанам.

-а, род. мн. -ов, м.

1.

Южное огородное растение сем. пасленовых, овощ.

2.

Мясистый плод этого растения фиолетового цвета.

(Solanum esculentum Duv.) раст. из сем. пасленовых; темно-фиолетовые плоды употреб. как приправа в соусы; раст. в Ю. Европе и на юге в России.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)

иначе бадиджан, бадаржан - однолетнее раст. из породы пасленовых, плоды, напоминают по виду огурец, темно-фиолетового цвета идут на соуса; разводится на ю. Европы и в южной России; см. бадиджан.

(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)

баклажа́н,

баклажа́ны,

баклажа́на,

баклажа́нов,

баклажа́н,

баклажа́ну,

баклажа́нам,

баклажа́н,

баклажа́ны,

баклажа́ном,

баклажа́нами,

баклажа́не,

баклажа́нах

баклажа́н

растение "Solanum esculentum", также бадаржа́н (астрах.), бадража́н "помидор" (терск.) (РФВ 44, 86), бадижа́н (астрах.). Заимств. через тур. patlydžan "баклажан", вост.-тюрк. patingän из араб.-перс. bādinǰān – то же; см. Хюбшман 274; Радлов 4, 1176, 1179; Mi. TEl. 2, 140. Распространенное слово, заимств. из араб., также во франц. aubergine – то же. Русск. слово подверглось дальнейшим преобразованиям: баклашки́ мн. "помидоры", астрах., РФВ 63, 128.