нава́р
м.1) Жир, образующийся на поверхности жидкого кушанья при варке.
2) Жидкость, насыщенная соком варившегося в ней продукта.
НАВА́Р, -а (-у), м.
1. Жидкость, насыщенная варящимся в ней продуктом. Куриный, грибной, рыбный н.
2. Жир, образующийся в жидком кушанье при варке. Щи с ~ом.
3. перен. Прибыль, нажива, барыш (прост.). В расчёте на солидный н.
-а (-у), м.
Настой из животного или растительного продукта, образующийся при варке или заваривании.
Грибной навар.
□
Китайский чай дает навар бледно-желтый, слабый, но удивительно ароматный. Арсеньев, По Уссурийской тайге.
||
Жир, образующийся при варке на поверхности жидкой пищи.
Уха с наваром.
□
На столе появились пшенники, лапшевники, щи с наваром. Гладков, Повесть о детстве.
нава́р,
нава́ры,
нава́ра,
нава́ров,
нава́ру,
нава́рам,
нава́р,
нава́ры,
нава́ром,
нава́рами,
нава́ре,
нава́рах