ПЕЛЬМЕННАЯ ← |
→ ПЕМЗА |
пельме́нь,
пельме́ни,
пельме́ня,
пельме́ней,
пельме́ню,
пельме́ням,
пельме́нь,
пельме́ни,
пельме́нем,
пельме́нями,
пельме́не,
пельме́нях
пельме́нь
м., ленингр., диал. пельня́ни (мн.) – то же, перм. (Даль). Заимств. из коми, удм. реl᾽ńаń от коми, удм. реl᾽ "ухо", ńań "хлеб", из-за формы, которую имеют эти изделия (Калима, FUF 18, 35 и сл.) Ср. ушки́ мн. "род вареников" (Преобр. 2, 35). Диал. перме́ни, пермя́ни мн. – то же, казанск., – результат сближения с Пермь.