ПИКТОГРАФИЯ ← |
→ ПИЛА |
пи́кули
мн.Овощи, маринованные в уксусе с пряностями, употребляемые как приправа к мясным и рыбным блюдам.
(англ. pickles, от pickle - солить, мариновать), мелкие овощи (огурцы, цветная капуста, зеленый горошек, лук и др.), маринованные в уксусе с пряностями. Употребляются как приправа к мясным и рыбным блюдам.
ПИ́КУЛИ, -ей. Мелкие маринованные овощи, употр. как приправа.
ей, ед. пикуль, я, м.
Мелко нарезанные маринованные овощи с прибавлением пряностей, употребляемые как приправа к мясным и рыбным блюдам.
-ей, мн.
Смесь из мелко нарезанных маринованных с пряностями овощей, употребляемая в качестве приправы к блюдам.
{От англ. pickles}
(англ.). Ягоды и овощи, залитые уксусом, кипяченым с пряностями: употребляются, как салат и для соусов.
(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)
ПИКУЛИангл. pickles, от pickle, соляной раствор. Плоды и ягоды, залитые уксусным отваром с пряностями и употребляемые вместо салата.
(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)
ПИКУЛИразные овощи, заготовл. в уксусе с прибавл. горчицы и острых пряностей. Употр. как приправа к соусам или в виде салата к жаркому.
(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)
ПИКУЛИразные плоды и овощи, заготовленные в уксусном отваре с пряностями; употребл. как приправа к кушаньям.
(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)
пи́кули,
пи́кулей,
пи́кулям,
пи́кули,
пи́кулями,
пи́кулях