перевариваемость, перерабатываемость, удобоваримость

усвоя́емость

Степень легкости для усвоения (сознанием или организмом).

степень использования организмом пищевых веществ для восполнения его энергетических затрат и затрат на биосинтез различных соединений. Определяется разностью между количеством поступивших в организм белков, жиров, углеводов и количеством их, выведенным из организма. Усвояемость животных белков 92-96%, растительных - 46-70%, жиров - 95%, углеводов - 98%.

-и, ж.

Способность усваиваться сознанием или организмом.

Хорошая усвояемость школьной программы. Усвояемость пищи растениями.

усвоя́емость,

усвоя́емости,

усвоя́емости,

усвоя́емостей,

усвоя́емости,

усвоя́емостям,

усвоя́емость,

усвоя́емости,

усвоя́емостью,

усвоя́емостями,

усвоя́емости,

усвоя́емостях